Путешествие в эту страну способно перевернуть привычные представления впервые отправляющихся в Юго-Восточную Азию. В Кампучии, как называют камбоджийцы свою родину, «замученную Пол Потом», буквально утопленную в крови каких-нибудь 20 лет назад, до сих пор вместо приветствия в стиле «How do you do?» спрашивают: «Поел ли ты сегодня?». При этом улыбки рыбаков, рацион которых составляет едва ли не один рис и рыба, кажутся счастливее считающих себя состоятельными «белых» людей.
Вместе с тем, это сравнительно новое направление туризма в последние годы набирает обороты. Да и сегодня в Камбодже намного безопаснее, чем во многих других туристических странах.
Основной достопримечательностью страны был и остается известный храмовый комплекс Ангкор-Ват. Пожалуй, многие приезжают сюда лишь затем, чтобы увидеть древнюю столицу некогда могущественной кхмерской империи. Как и в случае с египетскими пирамидами, ученые до сих пор не едины во мнении, как удалось людям воздвигнуть столь грандиозные каменные постройки. И разрушили их не военные действия, а многовековое наступление тропиков.
Огромные деревья вросли корнями в камень, буквально вторглись в храмы, вековыми шагами «перешагнув» высокие стены. Именно здесь снимались эпизоды фильма о расхитительнице гробниц Ларе Крофт. Именно здесь расположены те самые крутые, почти отвесные лестницы, буквально уходящие в небо, по которым двигаться следует очень осторожно – со скользкого песчаника легко сорваться вниз.
Любопытно познакомиться с жизнью простых рыбацких семей, живущих в плавучей деревне на мутных водах реки Тонлесап, впадающей в одноименное озеро, именуемое также «внутренним морем» Камбоджи. В этом городке на воде есть плавучие больницы, школы, магазины и даже свинофермы. Хотя питаются здесь тоже преимущественно рисом. Рыба идет, в основном, на продажу. Разве что вдоволь у тонлесаповцев прахока – так называемого соуса из перетухшей в бочках рыбы, приготавливаемой по рецепту вроде квашеной капусты. Пробовать не советую – аромат у этого блюда отвратительный.
Гастрономические предпочтения камбоджийцев вообще весьма специфические: не секрет, что здесь едят насекомых, в том числе водяных жуков и мучных червей. Но для туристов всегда приготовят что-нибудь более приемлемое. В ресторанах можно вкусить вполне европейскую кухню. Тем временем удивительные танцы камбоджиек с их неестественно изгибающимися пальцами рук, которым, говорят, девочек учат с детства, поведают о народных легендах. В том числе о рожденных из небесной пены танцующих апсарах, явившихся в процессе «взбалтывания» молочного моря длинным телом легендарного змея Нага, позволившего использоваться себя в качестве венчика злым и добрым духам – асурам и дэвам — во время борьбы за получение нектара бессмертия.
Добавить комментарий